要说肉包子涨价厉害,那还得归结于猪肉、面粉等原料涨价。昨日,南京市价格监测中心公布的最新一期“价比三家”民生商品价格监测信息公示表上,两年来猪肉、大米、面粉、鸡蛋等食品价格的变化显露无遗。其中,超市去骨腿肉与散装大米的均价比2009年9月初上涨了五成以上。
目前,南京市价格监测中心每月三次的民生商品价格监测已覆盖主城区的9大超市、几十种商品,这其中有一半左右商品是从2009年年中就开始监测的。记者比较了今年9月5日与2009年9月4日,几大食品在南京主要超市的均价发现,食品价格上涨明显:各超市最低价的散装大米,两年前均价为1.58元/斤,如今已经涨到了2.43元/斤;5公斤装的福临门东北大米,两年前均价为27元,如今的均价为40.7元,涨幅50.7%;5升桶装的鲁花5S压榨花生油,两年前均价84.1元,昨天各大超市均价为125.8元,涨了49.6%;去骨猪腿肉,两年前均价为8.92元/斤,昨天9家超市均价14.1元/斤,涨幅58.1%;散装洋鸡蛋,两年前均价3.43元/斤,现在是4.92元/斤,涨幅43.4%。
相比之下,工业加工制成品的涨幅远小于食品原料的涨幅,比如统一老坛酸菜牛肉面,两年前就卖3元左右,现在还是这个价,只是总重量从125克减到了118克,少了7克。
在各个超市之间,商品的价格差还是存在的,尤其是有的超市某种商品搞促销时,去购买就划算得多。这两天哪家超市什么商品便宜呢?看看下面的表就知道了。