省物价局昨发布信息显示,全省各地猪肉价格在连跌9个月之后陆续止跌回升,最近一期监测数据显示,本月上旬全省精瘦肉平均售价已达到12.71元,比上月下旬上涨4%,南京市场上的售价为12.75元,比一周前猛涨10.29%。
这几天,苏州市彩香农贸市场的精瘦肉和大排价格都已经卖到了每斤13元,句容市的精瘦肉均价更是达到了每斤14元。南京市场上的精瘦肉和五花肉均价也上升不少,分别为每斤12.75元、13.19元,比一周前分别上涨10.29%和8.47%。省物价局分析,随着市场需求趋旺,元旦、春节等传统节日临近,大型肉制品企业在短时间内集中备货,积极收购,抬升猪肉价格,预计节前我省肉价将稳中略涨,但上涨空间不大。
记者获悉,为调动农民养殖母猪的积极性,从根本上稳定肉价,省级财政今年将下达1.1亿元资金专项用于能繁母猪补贴。2008年能繁母猪补贴标准为每头100元,我省共有229万头能繁母猪享受财政补贴,补贴资金将于2008年12月31日之前全部发放到农户手中。