江苏省疾控中心专家表示，事实上，每公斤加碘盐中碘含量只有35±15毫克，一般每人每天摄入6克的盐，最多只能摄入碘0.21毫克，所以服用加碘盐对防止吸收放射性碘根本是无济于事的。
当发生较严重的核事故与放射事故后，人有可能摄入放射性碘，并集中在甲状腺内，使甲状腺受到较大剂量的照射。此时可以在专业人员的指导下服用一定量的稳定性碘片，使稳定性碘在甲状腺里饱和，以阻断放射性碘被甲状腺吸收，并使放射性碘快速排出体外。但世界卫生组织提醒大家。过量服用碘也会危害人体健康，如引起甲状腺肿大和碘致甲亢。就目前情况而言，服用碘片有害无益。
